Р 45 Рецепты на бис. Повторяем по вашей просьбе два самых первых выпуска / гл. ред. В. В. Шабанова. - Нижний Новгород : Газетный мир, 2009. - 192 с. - ISBN 978-5-904324-01-8 : 80.00 р. Содержание (нажмите, чтобы раскрыть): Салаты и закуски Супы Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из овощей, грибов, крупы, яиц Пироги, бутерброды, пицца Торты, кексы, печенье Заготовки на зиму Рубрики: Пищевые производства Доп.точки доступа: Шабанова, В. В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1) Свободны: Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1) |
Г 23 Гатти, Элена. Хочешь знать где и когда? : энциклопедия / Д. Алвизи, Д. Локателли ; пер. с итал. А. Кавтаскин. - Москва : Махаон, 2012. - 256 с. - (Мир открытий). - Указ.: с. 242-245. - Указ. географических названий: с. 246-251. - ISBN 978-5-389-02760-2 : 339.00 р. Рубрики: Справочные издания Европа Азия Африка Америка Австралия Океания Галапагосские острова Мекка Виктория--водопад--Замбия--Зимбабве мыс Доброй Надежды Большой Барьерный риф--Австралия Новая Зеландия Марианский желоб Кл.слова (ненормированные): ИСКУССТВО -- МИФЫ -- ЛЕГЕНДЫ -- НАУКА -- ОБЫЧАИ -- СПОРТ -- ПРИРОДА -- ТРАДИЦИИ -- САНТА-КЛАУС -- ДРАКУЛА -- АНГЛИЙСКИЕ ЗАМКИ -- АЛНИК, АНГЛИЙСКИЙ ЗАМОК -- ТУРИНСКАЯ ПЛАЩАНИЦА -- ГЕРКУЛЕСОВЫ СТОЛБЫ -- РОБИН ГУД -- ЗАПОВЕДНИКИ -- КИТОВЫЙ ЗАПОВЕДНИК -- ГЕЙЗЕРЫ -- ЛОХ-НЕСС -- ЭТЦИ -- ДОРОГА ГИГАНТОВ -- ПОМПЕИ -- НАСКАЛЬНЫЕ РИСУНКИ -- НУРАГИ -- СТОУНХЕНДЖ -- ПАДАЮЩИЕ БАШНИ -- СКРИПКИ -- ПРАЗДНИКИ -- ХЕЛЛОУИН -- ПИЦЦА -- КОМПЬЮТЕРЫ -- ТЕЛЕСКОПЫ -- ВСЕМИРНАЯ ПАУТИНА -- ОЛИМПИЙСКИЕ ИГРЫ -- ФУТБОЛ -- ЭЛЬДОРАДО -- МОАИ -- МАЧУ-ПИКЧУ -- ДИНОЗАВРЫ -- ДОЛИНА СМЕРТИ -- ГРЕМУЧИЕ ЗМЕИ -- ШОКОЛАД -- НАСА -- БАСКЕТБОЛ -- ПАНДЫ -- ХИЩНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЙЕТИ -- ПЕТРА -- ТЕРРАКОТОВАЯ АРМИЯ -- ВЕЛИКАЯ КИТАЙСКАЯ СТЕНА -- ВАВИЛОН -- НОЕВ КОВЧЕГ -- БУДДИЗМ -- КИМОНО -- ПИВО -- СЫР -- БУМАГА -- КНИГИ -- ЦИФРЫ -- СУМО -- ДОГОНЫ -- ГОРНЫЕ ГОРИЛЛЫ -- ГОМИНИДЫ -- АСУАНСКАЯ ПЛОТИНА -- ДОЛИНА ЦАРЕЙ -- КОФЕ -- МАСАИ -- ПИГМЕИ -- ТУАРЕГИ -- КАРФАГЕН -- УТКОНОСЫ -- ТЕРМИТНИКИ -- АВСТРАЛИЙСКИЕ АБОРИГЕНЫ -- БУМЕРАНГИ -- МАОРИ -- СЁРФИНГ -- АТЛАНТИДА -- БЕРМУДСКИЙ ТРЕУГОЛЬНИК -- КАЛЬМАРЫ -- НАРВАЛЫ -- ПИНГВИНЫ -- ИНУИТЫ -- СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ МОРСКОЙ ПУТЬ -- ТИТАНИК -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ ДЛЯ ДЕТЕЙ Аннотация: Эта энциклопедия содержит много полезных сведений и интересных фактов. Все основные понятия о предметах и явлениях даются в простой и доходчивой форме и расположены в тематическом порядке. Доп.точки доступа: Алвизи, Д.; Локателли, Д.; Кавтаскин, А. \пер.\; Иисус, Христос; Марко, Поло (итальянский путешественник ; 1254-1324) Экземпляры всего: 14 Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1), Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1) Свободны: Центральная детская библиотека, старший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (2), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (1), Добродея, ул.Пушкина 26, т.8-904-994-38-65 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1), Притомская, ул.Дорстроевская 5а, т.8-904-994-29-09 (1), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (1), ИДЦ Перспектива, ул.Дагестанская 34а, т.8-904-994-37-14 (1), Эврика, ул.Тольятти 45а, т.46-87-24 (1) |
Т 19 Тараненко, Алена Алексеевна. Развивающие игрушки. Шьем своими руками : издания для досуга / А. А. Тараненко; ред. М. Соколова. - Москва : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2012. - 80 с. : цв.ил. - (Мастер-класс на дому). - ISBN 978-5-462-01214-3 : 178.00 р. Содержание (нажмите, чтобы раскрыть): От автора Подготовка к работе Игрушки для сюжетно-ролевых игр Функциональные застежки Рубрики: Рукоделие Кл.слова (ненормированные): куклы, шитье -- слингобусы -- пицца, шитье -- ШИТЬЕ АКВАРИУМОВ -- ёлки, шитье -- деревья, шитье Аннотация: В книге представлены выкройки и подробное описание более 10 развивающих игрушек, которые можно легко сшить из самой простой ткани и без помощи машинки. Доп.точки доступа: Соколова, М. \ред.\ Экземпляры всего: 5 Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1) Свободны: Центральная детская библиотека, младший абонемент ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-42-28 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Патрия, ул.М.Тореза 117-37, т. 53-07-23 (1), Позитив, ул.Р.Зорге 6, т.34-22-79 (1) |
Р 45 Рецепты итальянской кухни, которые вы любите / [вступительная статья Высоцкой Ю. А., Чириелло-Коган О.]. - Москва : Эксмо, 2012. - 191 с. : ил. ; 29 см. - ("Добро пожаловать!") (Хлеб-соль). - ISBN 978-5-699-58426-0 : 573.16 р. Рубрики: Итальянская кухня--Рецептура Кулинария--Рецептура Пищевые продукты--Приготовление в домашних условиях Кл.слова (ненормированные): АНТИПАСТИ -- ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ -- ПАСТА -- РИЗОТТО -- ПИЦЦА -- СУПЫ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ -- ДЕСЕРТЫ Аннотация: Пятая книга, выпущенная журналом "ХлебСоль" в серии "Добро пожаловать!", на сей раз посвящена всеми любимой итальянской кухне. Что такое особукко? Чем отличается подлинное ризото миланезе? Какой должна быть настоящая итальянская пицца? Все эти вопросы отнюдь не праздные, ведь еда, поглощаемая нами в условно "итальянских" ресторанах, далеко не всегда соответствует лучшим национальным образцам. Книга приглашает нас вернуться к первоисточнику и попробовать не только ресторанные хиты, но и те блюда, которые настоящие итальянцы готовят в семьях, для себя. В сборнике много рецептов, опубликованных впервые. В начале размещен словарь приправ, навигатор по итальянским винам и разнообразным пастам с положенными соусами. Книгу предваряют вступление главного редактора журнала Юлии Высоцкой и популярного кулинарного блогера Орсолы Чириелло. Авторы постарались превратить повествование в путешествие по разным областям. Доп.точки доступа: Высоцкая, Юлия Александровна (1973- ) \авт. предисл.\; Чириелло-Коган, Орсола \авт. предисл.\ Экземпляры всего: 1 ИЯЦ Иностранная книга, ул. 25 лет Октября 1, т.74-71-83 (1) Свободны: ИЯЦ Иностранная книга, ул. 25 лет Октября 1, т.74-71-83 (1) |
К 14 Казаков, Николай Геннадиевич. 199 рецептов приготовления пиццы / Н. Г. Казаков. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 155 с. - (Вкусные штучки). - Библиогр.; с. 148. - Авт. на пер. не указ. - ISBN 5-222-08160-5 : 79.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): Пицца -- Приготовление в домашних условиях Экземпляры всего: 1 им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1) Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1) |
П 27 Перетятко, Татьяна Ивановна. Мучные кондитерские изделия. Сырье, технологии, рецепты : учебное пособие для колледжей, лицеев и училищ / Т. И. Перетятко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2005. - 414, [1] с. - (Начальное профессиональное образование). - Библиогр.: с. 407. - ISBN 5-222-05626-0 : 258.15 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): тесто; дрожжевое тесто; бездрожжевое тесто; печенье; кексы; пицца; кремы; пирожные; торты -- Мучные изделия -- Кондитерские изделия -- Технология изготовления -- Рецептура Экземпляры всего: 1 читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1) Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1) |
Х 55 Хлебосол : рекламно-информационное издание журнала "Общественное питание". [Вып.] 1. - Москва : [б. и.], 1991. - 31 с. : ил. - 4.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): Домоводство -- кулинарные рецепты -- вышивка крестом -- полезные советы -- пицца -- украшение из овощей -- диеты -- рацион кормящей матери Экземпляры всего: 9 абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (3), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (3), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (2), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27, Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1) Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (3), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (3), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (2), Первая, пр. Строителей 21, т. 45-45-37 (1) |
Д 66 Домашний пир без лишних затрат : [перевод с английского] / [главный редактор Наталья Ярошенко]. - [Москва?] : Ридерз Дайджест, 1998. - 352 с. : ил. - ISBN 5-89355-005-6 : 100.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): вегетарианские блюда -- заготовки домашние (заморозка) -- мясные блюда -- пицца -- праздничные блюда -- продукты -- салаты -- супы -- КУЛИНАРИЯ -- Рецептура Доп.точки доступа: Ярошенко, Натела \, ктор.\ Экземпляры всего: 1 абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1) Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1) |
У 95 Уштей, Анна. Кулинарная книга Плюшкина, или Как приготовить все практически из ничего / [Анна Уштей ; иллюстрации А. Велитова]. - Москва : РОСМЭН, 2007. - 62 с. : цв. ил. ; 15 см. - (БумБукс=Бумbooks). - Авт. указ. на пер. и на обороте тит. л. - На пер.: 10 способов бесплатно поесть ; Паста народов мира ; Картофельный парадайз ; Изыски русской кухни ; Чудеса из яйца ; Бутерброды как зеркало души ; Мясные чудеса ; На сладенькое. - ISBN 978-5-353-02922-9 : 45.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): афтер-пати -- Кулинария -- Рецептура -- итальянская паста -- картофель -- блины -- оладьи -- яичница -- супы -- салаты -- овощи -- бутерброды -- пицца -- мясные блюда -- рыба -- шарлотка Доп.точки доступа: Велитов, Алим \страции, худож.\ Экземпляры всего: 1 Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1) Свободны: Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1) |
Б 75 Боденштейнер, Сюзанна. Полная энциклопедия выпечки : [300 простых рецептов на любой вкус для всей семьи] / Сюзанна Боденштейнер, Мартина Киттлер, Криста Шмедес ; фото: Ульрика Шмид, Сабина Мадер ; [пер. с нем. Т. В. Веретенниковой]. - Москва : АСТ : Астрель, 2010. - 187, [4] с. : ил ; 26 см. - Авт. на пер. не указаны. - ISBN 978-5-17-066083-4 (АСТ). - ISBN 978-5-271-27266-0 (Астрель) : 207.05 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): выпечка -- кексы -- пироги -- пирожные -- пицца -- тесто -- торты -- Кондитерские изделия -- Рецептура Доп.точки доступа: Киттлер, Мартина \авт., .\; Шмедес, Криста \авт., .\; Шмид, Ульрика \опер., граф.\; Мадер, Сабина \опер., граф.\; Веретенникова, Т. В. \пер., .\ Экземпляры всего: 9 читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87, Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1) Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1) |
Б83 Боровская, Элга. Готовим блюда с помощью кухонного комбайна : [типы комбайнов, виды насадок]: салаты, супы, гарниры, напитки / Элга Боровская. - Москва : Эксмо, 2010. - 511, [12] л. цв. ил. с. : ил, вкл.л ; 27 см. - (Кулинарное искусство). - ISBN 978-5-699-42000-1 : 211.20 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): миксеры -- КУЛИНАРИЯ -- Блюда из мяса -- Рецептура -- Рецептура -- блендеры -- выпечка -- коктейли -- кухонная техника -- супы -- салаты -- торты -- пицца Экземпляры всего: 3 читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1) Свободны: читальный зал, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-46-91 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1) |
Б18 Байле, Мирьям. Ароматный хлеб, пироги и хрустящая выпечка : готовим в духовке и хлебопечке / Мирьям Байле ; [перевод с немецкого Алексея Неделько]. - Харьков ; Белгород : Клуб семейного досуга, 2012 (Белая Церковь). - 143 с. : ил ; 25 см. - ISBN 978-5-9910-1875-3 : 200.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): выпечка -- Хлебобулочные изделия -- Приготовление в домашних условиях -- Рецептура -- готовим в хлебопечке -- пироги -- булочки -- крекеры -- хлебные палочки -- гриссини -- кальцони -- закрытая пицца -- кростини -- итальянские гренки -- фокачча -- пшеничные лепешки -- ватрушки -- пончики -- маффины -- бриоши -- бублики Доп.точки доступа: Неделько, А. \пер.\ Экземпляры всего: 1 абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1) Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1) |
И 92 Итальянская кухня или как приготовить элегантное "ризоттто" по-милански / [составитель Т. Ляшенко]. - Москва : Россия, 1992. - 95 с. ; 21 см. - ISBN 5-7176-0046-1 : 14.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ -- ПИЦЦА -- СПАГЕТТИ Аннотация: Книга предлагает рецепты разновидностей пиццы на любой вкус; спагетти, соусы и подливки, без которых итальянская кухня просто немыслима. Доп.точки доступа: Ляшенко, Т. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1) Свободны: Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1) |
Э 90 Эткер Детская кулинария : [для детей от 8 до 12 лет] / Доктор Эткер. - Пермь : Дубль А, 1994. - 61, [3] с. : цв. ил. ; 26 см. - Указ.: с. [62-63]. - ISBN 3-7670-0405-4 (в пер.) : 9000.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ СРЕДНЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА -- ИЗДАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- САЛАТЫ -- ПИЦЦА -- НАПИТКИ Аннотация: В книге юные читатели найдут много веселых рецептов и советов, следуя которым можно не только легко приготовить любое блюдо, но и получить от этого удовольствие. Экземпляры всего: 2 Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1) Свободны: Центральная детская библиотека, книгохранение ул.Циолковского 27, т.77-25-82 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1) |
С 23 Сборник кулинарных рецептов для молодой хозяйки. - 2-е изд. - Москва : Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 1993. - 64 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 56. - ISBN 5-86980-023-4 : 60.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- РЕЦЕПТЫ -- ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ -- САЛАТЫ -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- БУТЕРБРОДЫ -- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ -- БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ -- ПИЦЦА -- ПИРОГИ -- ТОРТЫ -- ПЕЧЕНЬЕ Аннотация: В книге собраны рецепты простых в изготовлении, вкусных и питательных блюд. Даны рекомендации по приготовлению пищи с учетом бережного отношения к продуктам, экономии времени. Экземпляры всего: 9 Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (3), Слово, ул. Кирова 82, т. 45-63-27, Радуга, пр. Строителей 21, т. 45-45-37, Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (2), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52, Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74, Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Запсибовская, ул. Горьковская 27, т. 52-55-97, Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62, Гармония, ул.Новаторов 10, т.31-26-18 Свободны: Единство, ул.Кирова 10, т.74-44-66 (3), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1), Истоки, ул.Ленина 56, т.37-65-44 (2), Вдохновение, ул.Новосёлов 46, т.61-17-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1) |
К 78 Красичкова, Анастасия Геннадьевна. Хлебопечка. 350 новых рецептов / А. Г. Красичкова. - Москва : РИПОЛ классик , 2012. - 253 с., [4] л. ил. : ил. ; 21 см. - (Слишком полезно не бывает!). - Автор на переплете не указан. - ISBN 978-5-386-04929-4 (в пер.) : 100.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ВЫПЕЧКА -- ХЛЕБОПЕЧКА -- ХЛЕБ ДОМАШНИЙ -- ДЕСЕРТНЫЙ ХЛЕБ -- КЕКСЫ -- БИСКВИТЫ -- ТЕСТО -- ПИЦЦА -- ПИРОГИ Аннотация: На страницах данной книги вы найдете лучшие рецепты домашнего хлеба, который можно испечь в хлебопечке. Это и хлеб на каждый день, и хлеб, который можно подать на десерт вместо пирожного. Кроме того, в книге собраны рецепты кексов, бисквитов, куличей, пирогов и других изделий, тесто для которых замешивают вручную, а затем выпекают в хлебопечке или, напротив, замешивают в хлебопечке, а выпекают в духовке. Держатели документа: МБУ "МИБС" Экземпляры всего: 1 На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1) Свободны: На Октябрьском, пр. Октябрьский 16, т. 77-18-63 (1) |
Р 45 Рецепты на бис. [Лучшее за 10 лет] : специальный выпуск журнала "Рецепты на бис" : № 3, 2013 / [составитель Е. Л. Мартынова]. - Нижний Новгород : Слог, 2013. - 191, [1] с. ; 21 см. - ISBN 978-5-4346-0194-8 (в пер.) : 90.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- СУПЫ -- КАШИ -- ПИРОГИ -- БЛЮДА ИЗ МЯСА -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- БУТЕРБРОДЫ -- ПИЦЦА -- ТОРТЫ -- КЕКСЫ -- ПЕЧЕНЬЕ -- ДЕСЕРТЫ -- НАПИТКИ -- ЗАГОТОВКИ Держатели документа: МБУ "МИБС" Доп.точки доступа: Мартынова, Е. Л. \сост.\ Экземпляры всего: 1 Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1) Свободны: Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1) |
К 90 Куликова, Инна Ивановна. Домашняя выпечка / И. Куликова. - Москва : АСТ-ПРЕСС, 1999. - 575 с. ; 24 см. - (Популярная энциклопедия). - Авт. на пер. не указ. - ISBN 5-7805-0391-5 (в пер.) : 50.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): ВЫПЕЧКА -- РЕЦЕПТУРА -- КУХОННАЯ УТВАРЬ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ТЕСТО -- ПРЕСНОЕ ТЕСТО -- СЛОЕНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ПЕЛЬМЕНИ -- МАНТЫ -- ВАРЕНИКИ -- ГАЛУШКИ -- ЛАПША ДОМАШНЯЯ -- ПИРОГИ -- КУРНИК -- КУЛЕБЯКИ -- ПИЦЦА -- РУЛЕТЫ -- СТРУДЕЛИ -- ГЛАЗУРИ -- КУЛИЧИ -- БУЛОЧКИ -- ВАТРУШКИ -- ПРИРОЖКИ -- РАССТЕГАИ -- ВОЛОВАНЫ -- ХЛЕБ -- ХВОРОСТ -- БЛИНЫ -- ОЛАДЬИ Держатели документа: МБУ "МИБС" Экземпляры всего: 1 абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1) Свободны: абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1) |
В 92 Выпечка / [составитель Виктория Мельникова]. - Санкт-Петербург : Лениздат : Ленинград, 2006. - 157, [2] с. ; 17х11 см. - (300 рецептов). - ISBN 5-289-02343-7 : 50.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): РЕЦЕПТЫ -- ВЫПЕЧКА -- ПИРОГИ -- БЛИНЫ -- ВАТРУШКИ -- БЕЛЯШИ -- ПОНЧИКИ -- ХАЧАПУРИ -- ПИЦЦА -- ТОРТЫ -- ПИРОЖНЫЕ -- КЕКСЫ Аннотация: Ценность домашней выпечки состоит не только в том, что это вкусная еда и настоящее произведение искусства, но и в том, что это великолепный повод собрать за столом великолепную компанию друзей, каждый из которых может оценить кулинарные способности хозяйки. У всякого искусства есть свои секреты. В нашей книге вы найдете множество рецептов домашней выпечки - от простых блинов до затейливых пирогов. Держатели документа: МБУ "МИБС" Доп.точки доступа: Мельникова В., Виктория \сост.\ Экземпляры всего: 1 Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1) Свободны: Экос, пер.Трестовский 1, т.73-31-90 (1) |
Б 46 Бенаквиста, Тонино. Мясорубка для маленьких девочек = La machine a broyer les petites filles : [рассказы] / Тонино Бенаквиста ; [перевод с французского Ирины Волевич]. - Москва : Астрель, 2012. - 221, [2] с. ; 19 см. - (Уроки французского). - В вып. дан.: 16+. - ISBN 978-5-271-44053-3 (в пер.) : 150.70 р. Содержание (нажмите, чтобы раскрыть): Сад шпаны Балкон Ромео Ярмарка криминала Обратный вход запрещен Логическая последовательность Заметки о культуре выращивания масличных пальм в Бельгийском Конго Игра в "Cluedo" Эта подлая природа Единственный татуировщик в мире Пицца с площади Италии Красный рай Папаша Кураж Несгибаемый Два героя в бесконечности Реквием для верхнего жильца Рубрики: Художественная литература Кл.слова (ненормированные): ПРОЗА -- ФРАНЦИЯ -- ТЕКСТЫ Аннотация: Герои пятнадцати рассказов, которые вошли в книгу "Мясорубка для маленьких девочек", - люди, ставящие законы сердца выше законов разума и логики, люди, не знающие меры в своих страстях, играющие в странные и опасные игры не на жизнь, а на смерть. Готовые убить ради пиццы или из любви к искусству вытатуировать на плече картину Ван Гога. Рассказы Бенаквисты, полные черного юмора и своеобразного очарования, - настоящая находка для искушенного читателя. Что уж говорить о маленьких девочках. Держатели документа: МБУ "МИБС" Доп.точки доступа: Волевич, Ирина Яковлевна (1940- ) \пер.\ Экземпляры всего: 9 отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Абашевская, ул. Пушкина 19, т. 31-55-26, Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1), им. Л. А. Никоновой, ул. Зорге 6, т. 34-24-35 (1) Свободны: отдел книгохранения, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-27 (1), абонемент, Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя ул. Спартака 11, т.74-73-87 (1), Мир, ул. Тольятти 31, т. 46-17-38 (1), Куйбышевская, ул. Челюскина 48, т. 73-31-62 (1), Кузнецкая, ул. Смирнова 3, т. 37-77-52 (1), Фесковская, ул. Разведчиков 64, т. 31-26-74 (1), Крылья, 25 лет Октября 2, т. 74-57-41 (1), им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1) |