Л 17 Лазерсон, Илья. Скорая кулинарная помощь. Т. 3 / И. Лазерсон, М. Спичка. - Москва ; Санкт-Петербург : Центрполиграф, 2008 (Ульяновск). - 189, [2] с. - Приложение: с. 145-189. - ISBN 978-5-9524-3669-5 : 40.00 р. Рубрики: Пищевые производства Кл.слова (ненормированные): барбекю -- блюда из курицы -- вешенки -- геркулес -- застолье -- лук -- маринады -- мраморная говядина -- обвешивание -- пиццы -- плов -- саламат -- сельдерей -- соусы -- стейки -- тайская кухня -- трюфели -- шашлыки -- Кулинария Доп.точки доступа: Спичка, Михаил \, авт.\ Экземпляры всего: 1 им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1) Свободны: им. Д.С. Лихачева, ул. Косыгина 35 Б, т. 61-02-96 (1) |